Workshop hướng dẫn chọn sầu riêng ngon, nấu xôi dẻo bằng nồi thường hoặc xửng hấp, và thực hành công thức xôi sầu riêng béo mịn, xôi trái cây với màu tự nhiên từ xoài, thanh long, lá dứa, gấc. Học viên được mix vị, phối topping sáng tạo, thực hành 1:1 cùng giảng viên và hoàn thiện phần trình bày, chụp ảnh món xôi thật đẹp mắt....